怎么吃对胃肠好?
不少老年人觉得肉食会带来肥胖和油腻的体质,有害健康,许多老年人只爱素食,迷信全素食是安全又健康的。其实吃全素食而不吃肉对健康有利这是一种误解。单纯摄入素食导致营养比例失调,诱发疾病。研究证明,老年胆结石患者近50%是由全素食引起的。不仅如此,老年人盲目坚持吃素会增加心脏血管疾病的发病率,诱发老年抑郁症,甚至还会增加肿瘤的发病率,特别是引起消化道肿瘤。
菠萝:如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
芒果:芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高。
苹果:苹果味甘,性凉,可以健脾养胃,生津润燥,适合脾虚食少,阴虚胃痛的人食用,煮熟的苹果还可以养胃止腹泻。
1、洋葱,促进消化,不含脂肪; 6、冬瓜,防止脂肪堆积;
2、玉米,促进排泄; 7、海带,清除胆固醇;
3、苹果,降脂; 8、鸡蛋,使脂肪乳化成小颗粒;
4、韭菜,增进胃肠蠕动; 9、豆腐,不含胆固醇;
5、蘑菇,保持肠内水分; 10、芹菜,利尿消肿。
NO.4有种菜被称为“皇帝菜”
茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以有了此名。茼蒿貌不惊人,营养却非常丰富,容易消化吸收,对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其维生素A的利用率。煮汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。在火锅中加入一些茼蒿,可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用,促进食物营养的吸收。值得一提的是茼蒿烧煮易熟,故需急火快炒以免损耗营养成分。
NO.5每天吃葡萄干三大益处
首先,葡萄干含铁丰富。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
其次,葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
第三,葡萄干也有助保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
如果你或身边的朋友/亲人出现“胃痛、胃胀、反酸、烧心、口苦、口臭、嗳气、腹泻、便秘、便血”等胃肠不适症状,记得要及时到专业的医院进行胃肠检查,早发现!早检查!才能早治疗!切记不可拖哦!
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