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大连这些食物,伤起胃来比恐怖分子更可怕!

来源:大连胃肠医院 更新时间:2020-11-22  在线咨询

这些食物,伤起胃来比恐怖分子更可怕!

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       我们常把胃当作酒囊饭袋,想着法子让它多装些好酒好菜,却很少关心它是否消受得了。其实,胃对食物很挑剔,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都会干扰它,带来胃酸、胃胀、嗳气等症状,长此以往,可能患上胃溃疡、浅表性胃炎等胃病。




 6大食物堪比“伤胃恐怖分子”


1
烟熏和油炸食物

腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,都应该少吃。




2
辣 椒

辣椒素会引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。特别是患慢性胃炎、胃溃疡的人更不能经常吃辣。




3
甜腻多脂的食物

有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕,而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,会加重胃的负担,导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。




4
酒 精

临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主,有些人持续喝了二十多年。酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。




5
生冷的海鲜

海鲜性寒,原本就会加重胃的负担。如果吃得过多,尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等,蛋白质就更不易消化了,容易导致胃功能下降。




6
腌 菜

很多人爱吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。



很多人都觉得自己的消化能力不好,经常有肠胃不舒服的情况出现,其实理论上讲,我们正常食用的食物都应该被消化,只是有时候吃的太快,导致消化能力低下,甚至会伤胃,这就让很多人都不解,为什么吃饭太快会伤肠胃呢?

为什么吃饭太快会伤胃

渭康医生解释:

首先,吃饭太快会降低食物摄入的安全性,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。再者,吃饭太快可能造成无法找到自己正确的食量,进食量会超出肠胃的承受能力,这样不但会损害胃肠功能,也会造成身体发胖。此外,高血糖的患者吃饭太快有加重病情的危险。


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