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大连秋天吃什么养胃?你会做吗?

来源:大连胃肠医院 更新时间:2020-10-15  在线咨询

秋天吃什么养胃?你会做吗?

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拥有一个健康有活力的胃是每个人的梦想,谁不想吃饭香香,身体棒棒呢?那么你知道秋天如何养胃吗?秋天养胃食谱有哪些呢?今天渭康医院小编整理了以下六款秋季养生食谱,你都会做吗?


番茄排骨汤



材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。


做法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。


功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。


水果山药



材料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量。


做法首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块。将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。


功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。


扁豆淮山粥



材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。


做法:将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。


功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。


陈皮白术猪肚汤


材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。


做法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。


功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。


白菜豆腐汤



材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。


做法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。


功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。


桂花莲子心粥


材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。


做法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。


功效:调理肠胃,促进肠胃消化。


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